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  • qihanggame:海外华人如何过春节?你不了解的外国春节......(2016-03-21)

    海外华人约有3000万,散居在世界各地120个国家和地区,几乎布满全球。春节不仅是海外华夏子孙传承中华文化的日子,也是中华文化在世界多元文化舞台上大放光彩的日子。 【美洲】 美国 中国的春节在美国日益受到重视,纽约从2003年将春节纳入公共假日,春节这一天人们享受的待遇和其他合法的公共假日一样,学校虽然不会停课,不过学生可以春节为由向学校请假。纽约政府还允许在中国人集中居住的曼哈顿中国城和法拉盛燃放鞭炮。加州2004年也宣布了中国农历新年日。 每到中国农历新年,纽约标志性建筑帝国大厦1327只彩灯就会一改往日美国星条旗的颜色红、白、蓝,亮起华裔喜爱的红色和金色,表示对中国农历新年的祝贺。这一形式至今已延续了6年。 纽约华人每年春节都举行“新年花车游行”,并表演舞龙、舞狮,近年来更是吸引了迪斯尼,派出卡通主题人物助兴。越来越看重华人文化的美国人,甚至会穿上唐装旗袍和你共度佳节。 加拿大 目前加拿大全国华裔人数已达百万之多,成为加拿大第三大民族。由于华人的增多,春节在当地便成了一个重要的节日,也使中华文化的影响力在当地日益扩大。 每年腊月,从加拿大东部的多伦多到西部的温哥华,华裔社团就陆续开始欢庆春节了。有中国使领馆的地方,中国外交官和当地的政府官员就会被一同邀去参加各种庆祝活动。舞龙与舞狮、武术与杂技、歌舞与服装表演、庙会式的展览、狂欢式的游行等活动为当地社区增添了一道道亮丽的风景。在温哥华、多伦多、蒙特利尔等大城市,华裔社团与当地一些社区和管理机构联合举行贺岁活动。舞狮、秧歌、京剧、灯笼、剪纸、“中国结”等中华文化的“特产”深深地吸引着其他族裔的居民。 【欧洲】 英国 这几年,在英国过春节,应了这么一句吉祥话:芝麻开花节节高。 除了政要们向英国华人拜年、举行春节招待会以外,主流社会还积极参与庆祝活动,大英图书馆这一类世界级馆所和中小型博物馆以及剧院、基金会、大学乃至社区中心等都会举办中国春节文化介绍,中小学校还纷纷给孩子们讲授中国的春节习俗,教孩子学做红包、灯笼以及中国龙等。 伦敦唐人街每年吸引600万游客,伦敦华埠商会主办的特拉法加广场春节庆典,已经成为伦敦的著名旅游品牌。 法国 随着华侨华人在法国的影响日益增大,庆祝中国春节的活动已为巴黎市政府和市民所接受,每逢春节来临,巴黎市民总会携家带口来到游行和演出场所和华侨华人一道庆祝节日。 每到春节,装饰着红灯笼的巴黎市政府广场便响起震耳欲聋的鞭炮声,众多巴黎市民聚集在这里观赏由法国华人侨团联合举办的春节彩装游行。巴黎市市长还会为迎春狮子点睛,一时间锣鼓喧天,金龙银龙上下翻飞,彩狮精神抖擞,平安腰鼓、京剧人物、龙舟报喜等精彩表演张扬着华夏文明。 【亚洲】 新加坡: 华人过春节,家家都要蒸年糕、贴春联、逛花市,除夕全家吃团圆饭。年初一扫帚要统统收起来不许扫地,以免扫走吉祥福气。新加坡华人在拜年时,一定拿着一个精致的小纸袋,里面装着两粒柑橘作为贺年礼,两粒柑橘象征着“大吉大利”、“两粒黄金”和“好事成双”等多重意思。 肉骨茶、辣椒蟹、叻沙(Laksa)都是很著名的新加坡美食喔!在新加坡过年别有一番风味呢! 泰国: 华人开的商店,春节期间一般都会停止营业。除夕各家各户都会举行祭祖仪式,然后全家围坐吃团圆饭。年初一,亲戚朋友互相拜年时,习惯拱手、合十,互致“吉祥如意”。 特色景点:大皇宫玉佛寺,四面佛,东芭乐园,人妖表演,芭提雅水上市场等

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  • qihanggame:果断收藏!奥地利最好的餐厅都在这了(2016-03-21)

    《福斯塔夫杂志(Falstaff Magazin)》是一份专注于美食、葡萄酒和旅行的奥地利杂志。自30年前创办以来,福斯塔夫一直是奥地利最受欢迎的生活刊物,每版的发行量超过35,000份。且它的巨大成功推动了旗下一系列出版物的诞生。这不,海因茨·鲍尔就将奥地利1,645家餐厅进行了评级,刊登在了最新一期的福斯塔夫杂志上。 文|理查丁 图|网络 福斯塔夫产业公司将杂志的读者形容成“精明的生活追求者和美食家”。公司的名字来源于莎士比亚笔下的人物之一福斯塔夫。杂志所有的评分体系都采用100分制,评分结果发表在杂志的官方网站(Falstaff.at)上。位于维也纳城市公园之中的Restaurant Steirereck拔得头筹,获得了几乎很难见到的100分。 此次评比共测试了奥地利1,645家餐厅。其中杂志推荐物有所值的有三家:位于上奥地利州林茨的das Verdi(96分)、下奥地利州克伦巴赫的Triad(95分)和位于福拉尔贝格州莱赫的Almhof Schneider Wunderkammer(95分)。 ▲Restaurant & Einkehr Verdi ▲Triad Wirtshaus ▲Almhof Schneider Wunderkammer 位于Schützen am Gebirge的Restaurant Taubenkobel餐厅是自开业几十年以来首次上榜。福斯塔夫给出的理由是,之前餐厅提供的服务和厨师的发挥不够稳定。而他们评选出的优秀餐厅不应该是时好时坏的。(所以现在是换了厨师和跑堂的节奏?) ▲以后不愁去哪儿找食儿了 此次评比有一个新赢家:Max Stiegl,位于布尔根兰州的Gut Purbach餐厅的大厨。福斯塔夫称其为“内脏领域的大师”(欧洲人不是不吃内脏的啊喂)。 今年还有一个优秀的新晋餐厅,位于克恩顿州Turracherhöhe的Restaurant Hochschober,还有他们家的蛋糕师弗朗茨·罗恩(Franz Rohn)。最有创意的餐馆老板:Joschi Walch(位于莱希的ROTE WAND餐馆)。最佳企业家投资项目:迪特里希·马特希茨(萨尔茨堡Hangar-7老板Dietrich Mateschitz,投资位于斯皮尔伯格的项目)。 各联邦州的获奖名单: 维也纳:Restaurant Steirereck 下奥地利州:Landhaus Bacher 布尔根兰州:Gut Purbach 上奥地利州:Restaurant Verdi 施蒂里亚:T.O.M. Pfarrhof 克恩顿州:Seerestaurant Saag 萨尔茨堡:Döllerer & Obauer ex aequo 蒂罗尔:Paznauer Stube Trofana Royal 福拉尔贝格:Griggeler Stuba 维也纳本地最佳餐厅: 1. Steirereck, Landstraße, 100分 2. Silvio Nickol, City, 98分 3. Konstantin Filippou, City, 95分 4. Mraz & Sohn, Brigittenau, 95分 5. Tian, City, 92分 6. Fabios, City, 92分 6. Le Ciel, City, 92分 7. Vestibül, City, 91分 8. Meinl am Graben, City, 91分 9. Anna Sacher, City, 91分 9. Sacher Rote Bar, City, 91分 10. Edvard i. Kempinski, City, 90分 10. Shiki, City, 90分 维也纳本地最佳酒吧: 1. Petz im Gußhaus, Wieden, 88分 2. Grünauer, Neubau, 87分 2. Meixner’s, Favoriten, 87分 3. Woracziczky, Margareten, 86分 4. Rudi’s Beisl, Margareten, 85分 5. Wolf, Wieden, 85分 6. Herzog’s Wirtsh., Fünfhaus, 84分 7. Stern, Simmering, 84分 8. Drei Hacken, City, 83分 9. Gelbmanns Gast., Ottakring, 82分 9. Haas Beisl, Margareten, 82分 9. Zum alten Beisl, Favoriten, 82分 10. Ofenloch, City, 82分 获得高分的餐厅: Döllerer,萨尔茨堡,99分 Landhaus Bacher,下奥地利州 99分 Obauer,萨尔茨堡 99分 SAAG,克恩顿州 98分 Paznauer Stube Trofana Royal,蒂罗尔 98分 Silvio Nickol,维也纳 98分 Griggeler Stuba,福拉尔贝格州 98分 Ikarus-Hangar 7,萨尔茨堡 98分 Johanna Maier & Söhne,萨尔茨堡 97分 Simon Taxacher,蒂罗尔 97分 Verdi,上奥地利州 96分 Almhof Schneider,福拉尔贝格州 96分 Konstantin Filippou,维也纳 95分 Senns Restaurant,萨尔茨堡 95分 Stüva,蒂罗尔 95分 Mraz & Sohn,维也纳 95分 Pfefferschiff,萨尔茨堡 95分 T.O.M.,Pfarrhof 95分 Tanglberg,上奥地利州 95分 Triad,下奥地利州 95分

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  • qihanggame:从未见过如奢华的H&M,把爱马仕都比下去了(2016-03-21)

    格拉本大街(Graben)是维也纳最著名的名品街,爱马仕、香奈儿、LV、Prada等奢侈品牌皆林立于此,可是这条街上最耀眼的一家店却是这家主营廉价服饰的H&M。路过这家店的游客几乎都会停下脚步跟它合影,实在很难相信H&M竟拥有这如皇宫般华丽的店面。 图文|周末 和它一比,周围那些本应高大上的爱马仕、香奈儿等奢侈品大牌的专卖店也完全暗淡掉了。亲眼看到这家店的话,你应该就会相信,全世界最美的H&M就是格拉本大街上这家了。 位于维也纳格拉本大街8号的H&M,是H&M公司的世界级“橱窗店”。 巴黎的爱马仕总店跟维也纳格拉本大街的H&M一比,气场完全弱掉。 而在这华丽的背后,却隐藏着一个犹太家族的浮沉往事: 在这家店的店门内侧,H&M的金底logo之下,还挂着另一个招牌,上面写着E.Braun & Co.,这是这家店最早的名字。E. Braun是这家店的创始人埃马努埃尔•博朗(Emanuel Braun)名字的缩写,他和他的兄弟约瑟夫•博朗于1892年创建了一家婚嫁用品公司,而位于现在维也纳一区格拉本大街8号的这家店正是该公司的总店。1911年,当时的奥匈帝国皇帝弗朗茨•约瑟夫任命其为“皇家宫廷婚嫁用品商”,从此,这家店拥有了无比光荣的“k.u.k.”(御用)头衔。 外侧门柱上还挂着的E.Braun旧招牌铭刻着博朗家族百年前的辉煌。 商店一楼内部,天顶、柱子和灯饰都充满着细节。 此后的几年是E. Braun的黄金岁月。1912年在卡罗维发利(当时属于奥匈帝国,现捷克境内)开了维也纳之外的第一家分店;1914年,在布拉格和柏林的分店也开张了,柏林的分店位于菩提树下大街2号,是现在德意志历史博物馆新馆所在地;此后,E. Braun在德国巴登巴登、英国南安普顿、美国佛罗里达棕榈滩也开设了专卖店,并成为了普鲁士王子奥古斯特•威廉王子的皇室婚礼筹备商,家族事业达到顶峰。 一层至二层的楼梯,以及极为考究的楼梯扶手。 1938年德奥合并,纳粹主张的“反犹太主义”开始在奥地利贯彻。由于是犹太家族的关系,E. Braun公司被“雅利安化”,公司名义上的主人变成了乔治•韦德逊和菲利浦•韦德逊兄弟,而实际的经营则是由博朗家族的女学徒弗兰茨丝卡•菲巴负责的。博朗家族则无奈逃往了埃及。 位于美国纽约麦迪逊大街上的这家小小的床上用品商店是E. Braun品牌最后的继承者。 到埃及后,创始人埃马努埃尔•博朗的女儿和外孙又在埃及开了两家极富声誉的商店,直到1943年,他们前往纽约与其他的家族分支汇合,并在纽约麦迪逊大街717号开了一家床上用品商店,这家小小的商铺也是目前E. Braun品牌的唯一继承者。几经浮沉,博朗家族也在辉煌和绝望后,回归平淡。 玻璃门上精致的装饰。 商店二层的华丽灯饰。 战火纷飞的年代里,博朗家族的女学徒弗兰茨丝卡一直用生命守护着维也纳格拉本大街上的这家老店,甚至更是奇迹般使其在二战接近尾声,苏联红军在解放奥地利时对维也纳进行的大掠夺中幸存下来。 无比华丽的木箱电梯。 1975年,这家位于格拉本大街的百年老店成为了维也纳历史文物保护建筑,从此,店内外的装饰都将永远保持着其最辉煌时期的原貌。由于过大的房产税压力,1986年之后,这家店的土地产权几经转手,先后被瑞士的保险公司、西班牙帕尔马的服装公司买走。直到2004年,瑞典时装公司H&M不惜重金将其买下,并在此开设了其在奥地利的第50家门店。H&M入主E. Braun,并设立世界级的“橱窗店”,在当时也是大新闻。 2004年,西班牙帕尔马服装公司在与H&M交接时,将一本就宾客留言簿以及两本相册捐给了维也纳图书馆。这本宾客留言簿记录了从1920年到2002年造访E. Braun的名人的留言,包括大作曲家理查德•施特劳斯、捷克第一任总统瓦茨拉夫•哈维尔、大作家欧仁•尤内斯库等。而两本相册记录了这家百年老店的各种建筑细节以及辉煌时期的营业情况,同时还有博朗家族的一些私人照片。 辉煌的维也纳有太多回忆,回忆中有太多的叹息。在这里,像博朗家族那样,有过辉煌,有过绝望,最终归于平淡的故事有太多太多……再次走过格拉本大街上这家H&M的时候,希望你也能嗅到历史留下的一缕暗香。

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  • qihanggame:创意无限——饼干的艺术(2016-03-17)

    美食之所以称之为“美食”,不仅仅是因为它令人垂涎的美味,还有那视觉上的享受。小薇今天就带大家认识一位能把饼干做成好的妹子,大家千万别舔屏哟~ 在美食之国匈牙利,就有这样一位能把饼干做的比艺术品还精致的糕点大师Judit Czinkné Poór,她的甜品可以说超越了美食的范畴,简直是视觉的享受! 一个相当有天赋的姑娘,用可以食用的颜料在饼干上创造的作品简直可以说是超赞,让人根本舍不得下口。。。 看看这些颜色,就足够然人心动了~ 再普通不过的饼干,经过了Judit的手,就不再平凡,太好看了。 可以说她是饼干界的艺术家,也不知怎么会有这么惊人的想象力和创造力。 Judit的风格也很多样,既可以是少女喜爱的卡通风,又有像手绘风格! 也有贵妇们喜欢的优雅风,好像看到饼干就感受到那种浪漫的气息。 除了刺绣和蕾丝图案,还有现代感的设计。 把一些你从未想象过的美好摆在你面前,让人惊艳。 反正只要给她一块饼干,她就还世界一个奇迹。每一笔勾勒都是艺术啊……

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  • qihanggame:全球最贵的巧克力品牌To'ak推出陈酿巧克力(2016-03-17)

    如果你想尝一下创意巧克力公司To'ak最近推出的一款陈化了18个月的黑巧克力,那就准备好荷包大出血吧,这是目前全球售价最高的纯巧克力,一块(只有50克)的价格高达345美元。 这是全球首款陈酿巧克力,限量200板,每一板巧克力都会装进刻有独立编号的西班牙手工榆木盒里,另外还配有一对手工制成的品尝用具。 这家厄瓜多尔公司创立于2007年,2014年就因一板黑巧克力60美元的高昂售价而声名大噪了。这次推出的新品由同一批收获的可可豆制成——产自厄瓜多尔Piedra de Plata小村世代相传的Nacional可可豆,最好的天然可可豆之一。To'ak解释称这是其价格昂贵的原因之一。 在To'ak看来,黑巧克力和酒很相似。两者与氧气和其他化合物发生化学反应,这一过程可以经年累月。To'ak用了很多不同的酿造容器,包括一只有50年历史的法国橡木干邑桶和一只西班牙榆木桶。 但巧克力真的可以和酒一样“酿制”吗?To'ak的创始人Jerry Toth和Carl Schweizer表示,如果说酒的陈化还不能完全科学地解释的话,巧克力陈化的秘密就藏得更深了。为了探索这个问题,他们找来了众多酿酒师、侍酒师、葡萄酒酿造学专家,甚至分子科学家。 To'ak把研究发现写成了一本116页的小册子,详细地解释了熟化过程的原理,随每盒产品附赠。To'ak称,黑巧克力和酒都富含丹宁酸和其他多酚,这些黄酮类化合物基本决定了酒或黑巧克力的风味和口感。随着时间的推移,这些化合物会不断氧化,使得黑巧克力和酒的涩味慢慢减少,并释放一些此前被掩盖的微妙风味,味道层次将更加丰富。 目前,To'ak正在和华盛顿州立大学、加州大学戴维斯分校的葡萄酿酒学研究人员进一步量化研究这一陈化过程和巧克力里丹宁酸的含量变化。 尽管To'ak的巧克力是全球最贵的纯巧克力,但却不是最贵的添加了其他附加物的巧克力——总部位于哈萨克斯坦的公司The Ross Limited推出了世界上最贵的“镶金巧克力”。这一限量版Gargantua巧克力礼盒每盒售价1.4万美元,内有6颗镶金巧克力,外包装是纯火山玻璃制成的多面体。 但就巧克力本身而言,售价无人能出To'ak其右。“我们像酿造上等葡萄酒和优质威士忌那样小心和精细地去制作巧克力,这一过程和其他高价的奢侈食品是一样的。” Jerry Toth说,“我们就在原产地制作巧克力,而且只有一个原产地,加起来只有14个农民,这么小的规模允许我们从田地到树到可可豆到巧克力成品的全过程都能够百分百地投入去做好。”

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  • qihanggame:留学资讯丨全球留学成本大调查(2016-03-17)

    汇丰银行(HSBCBank)近日对13个国家和地区做了留学费用调查,对每个国家和地区的年平均学费和年平均生活开销进行计算,然后得出总和。澳洲在这两项数字上双双夺得全球最贵的称号,并以逾3万8000美元(4万1700澳元)的总和击败英国和美国,成为全球留学费用最高昂的国家。中国在留学费用榜中排名第10,而留学成本最低的国家则是德国,这主要得益于德国低廉的学费。而作为留学热门国家之一的日本,留学费用相对较低,教学质量比较高,是性价比非常高的留学国家。 具体排名及数字如下: No.1 澳洲 年均学费$25375+ 年均生活费$13140 = 年均留学成本$38516 No.2 美国 年均学费$25226+ 年均生活费$10479 = 年均留学成本$35075 No.3 英国 年均学费$19291+ 年均生活费$11034 = 年均留学成本$30325 No.4 阿联酋 年均学费$21371+ 年均生活费$6004 = 年均留学成本$27375 No.5 加拿大 年均学费$18474+ 年均生活费$7537 = 年均留学成本$26011 No.6 新加坡 年均学费$14885+ 年均生活费$9363 = 年均留学成本$24248 No.7 香港 年均学费$13182+ 年均生活费$9261 = 年均留学成本$22443 No.8 日本 年均学费$6522+ 年均生活费$12642 = 年均留学成本$19164 No.9 俄罗斯 年均学费$3131+ 年均生活费$6310 = 年均留学成本$9441 No.10 中国 年均学费$3983+ 年均生活费$4783 = 年均留学成本$8766 No.11 台湾 年均学费$3270+ 年均生活费$4987 = 年均留学成本$8257 No.12 西班牙 年均学费$1002+ 年均生活费$6004 = 年均留学成本$7006 No.13 德国 年均学费$635 + 年均生活费$5650= 年均留学成本$6285 同学们在计算留学费用的同时,也要考虑到学制长度和奖学金的问题。比如对比美国和英国,美国硕士需要两到三年,而英国只需要一年,所以总费用要远超英国,但是美国获得奖学金的机会很多,而且很多全额奖学金,而英国提供给硕士的奖学金较少,所以在英国读硕士支出反而比美国要高。

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  • qihanggame:留学推荐:美国文理学院——威廉姆斯学院(2016-03-17)

    威廉姆斯学院 Williams College 学校概况 威廉姆斯学院,1793 年建立,位于美国马萨诸塞州威廉斯敦。威廉姆斯学院为文理学院,曾一直被评为最佳文理学院的前三名,学术声望排名连年位于全美文理学院第一。威廉姆斯学院的强项在艺术史、环境科学、历史、政治、经济、英语、化学和生物,其特色是个人化的教学。威廉姆斯学院每个系都规定开设一门个人辅导课,让两个学生与一位教员每星期会面一次,讨论作业和课堂上的讲义。 地理位置 威廉姆斯学院位于美国东海岸,地处麻省Williams 小镇。地理位置非常优越。环境与历史都非常迷人。其积极的教学氛围与宽松的学习环境都得到了很高的评价。威廉姆斯学院还有一个可爱的名字叫做Purple Bubble,叫“紫色的泡泡”是因为它美丽得如此不真实那真是美得很难形容的地方。 专业设置 本科生 Africana Studies 非洲研究 American Studies 美国研究 Anthropology 人类学 Arabic Studies 阿拉伯研究 Art (History, Studio) 艺术(历史/工作室) Asian American Studies 亚美研究 Asian Studies 亚洲研究 Astronomy 天文学 Astrophysics 天文物理 Biochemistry & Molecular Biology 生物与分子生物 Bioinformatics, Genomics & Proteomics 生物信息学、基因组学与蛋白质组学 Biology 生物 Chemistry 化学 Chinese 中文 Classics (Greek & Latin)古典学(希腊与拉丁) Cognitive Science 认知科学 Comparative Literature 比较文 Computer Science 学/计算机科学 Dance 舞蹈 Economics 经济学 English 英语 Environmental Policy 环境政策 Environmental Science 环境科学 Environmental Studies 环境研究 Experiential Learning 实验学习 French 法语 Geosciences 地球科学 German 德语 Global Studies 全球研究 History 历史 History of Science 科学历史 Independent Study 独立研究 Interdisciplinary Studies 跨学科研究 Italian 意大利语 Japanese 日语 Jewish Studies 犹太研究 Justice and Law 公平与法律 Latino Studies 拉丁美洲研究 Leadership Studies 领导学研究 Maritime Studies 海事研究 Materials Science Studies 材料科学研究 Math/Music 数学/音乐 Neuroscience 神经系统科学 Performance Studies 表演研究 Philosophy 哲学 Physical Education 体育教育 Physics 物理 Political Economy 政治经济 Political Science 政治科学 Program in Teaching 教学 Psychology 心理学 Public Health 公共健康 Religion 宗教 Russian 俄语 Science & Technology Studies 科学与技术研究 Sociology 社会学 Spanish 西班牙语 Statistics 统计学 Theatre 戏剧 Tutorials 教程 Women's, Gender, & Sexuality Studies 女性、性别与性研究 研究生 Development Economics 发展经济学 History of Art 艺术史 入学要求 本科生:托福:总分不低于79 分; 雅思:总分不低于7.0 分 研究生:托福:总分不低于79 分 学校网站 http://www.williams.edu/

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  • qihanggame:【海归科学家】科学家施一公获“影响世界华人大奖”提名(2016-03-17)

    由凤凰卫视和凤凰网发起,联合海内外十余家知名华文媒体和机构共同主办的“世界因你而美丽——影响世界华人盛典”将于3月25日举办,推举及表彰2015-2016年度在不同领域成就卓著、对世界具影响力并受全世界关注的华人典范,颁授年度“影响世界华人大奖”以及“影响世界华人终身成就奖”。3月10日,华人盛典组委会公布,施一公获得2015-2016年度“影响世界华人大奖”提名。 【一项“有望拿下诺贝尔奖”的科研发现】 身为美国普林斯顿大学生物学系建系以来最年轻的终身教授,施一公的归国被看作是中国新一代海归科学家的杰出典范。回国后,他为改善中国学术风气与科研环境做出了巨大努力,同时在科学探索之路上继续硕果累累,2015年,他率领团队解析了超高分辨率的剪接体三维结构,被业界称为近30年来中国在基础生命科学领域对世界科学做出的最大贡献。因在生命科学领域作出的卓越贡献。 剪接体,是人类细胞中必不可少的“分子机器”之一,但人类对其工作机理的了解,一直缺乏结构生物学的证据。北京时间2015年8月21日,施一公教授带领的研究组在国际顶级学术期刊《科学》(Science)连续在线发表两篇研究“剪接体”的论文,并首次报道了分辨率高达3.6埃的“剪接体”分子结构。这项成果不仅标志着人类对生命过程和本质的理解又向前迈进了关键一步,也标志着困扰国际生命科学界二十几年的分子生物学“中心法则”中的一个关键步骤、一直以来充满神秘感的剪接体的三维结构终被揭示。 “中心法则”是描述基因表达细胞最基础也是最核心的生命活动的一套规律,于1956年由英国生物学家克里克首先提出。在所有真核细胞中,基因表达分转录、剪接、翻译三步进行,分别由RNA聚合酶、剪接体和核糖体执行。多个诺贝尔奖围绕此过程的研究产生,其中,第一步与第三步中的RNA聚合酶及核糖体的结构解析已分别获得2006年和2009年的诺贝尔化学奖。第二步关键步骤,即实现从前体信使RNA到成熟的信使RNA转变的剪接过程中,剪接体是如何工作的,以及剪接体到底长什么样,是迄今为止国际生命科学领域最受瞩目的课题之一。但是,由于剪接体是一个巨大而复杂的动态分子机器,其结构解析难度被普遍认为高于RNA聚合酶和核糖体,因此也被认为是结构生物学的难题之一。 对人类而言,剪接体的研究至关重要,因为许多疾病都是由于基因的剪接差错,人类35%的遗传紊乱是由于基因突变导致单个基因的可变剪接引起的。比如,单个剪接位点的增加或缺失可能引起α-或β-地中海贫血症;可变剪接平衡紊乱导致的某些外显子不正常表达可能导致额颞骨痴呆症。一些癌症也与剪接因子的错误调控有关。因此,长久以来,剪接体的结构解析被认为是最值得期待的结构生物学研究之一。 施一公团队的成果,不仅初步解答了基础生命科学领域长期以来备受关注的核心问题,也为进一步揭示与剪接体相关疾病的发病机理提供了坚实基础。他们对剪接体的捕获,是人类第一次在近原子分辨率上看到剪接体的细节,并阐述剪接反应进行的分子机制。这项重大发现,得到了世界同行的高度评价,不少专家认为它是近年来在生命科学领域,中国最好的科研成果之一,甚至断言“有望拿下诺贝尔奖”。 “风一样的男神” 现任清华大学副校长、生命科学学院院长、生命科学与医学研究院院长的施一公,在中国乃至世界科学界,一直是个“明星人物”。他在2013年当选中国科学院院士,还是美国科学院、美国艺术与科学院外籍院士。 2008年,作为普林斯顿大学生物系建系以来最年轻的终身教授,施一公拒绝了1000万美元的科研经费资助,全职回到中国,担任清华大学生命科学学院院长。《纽约时报》曾在名为《逆势而上——中国吸引海外科学家归国》的报道中开篇就用施一公作为例子。普林斯顿大学物理学教授罗伯特·奥斯汀则表示:“他是我们的明星,我觉得他完全疯了。” 很多人记住施一公,还因为一场争论。2011年,施一公与同为海归的北大教授饶毅一起进入到了中科院院士有效增选名单中,但在随后公布的第一轮初步候选人里,饶毅被拿下,而最终的新晋院士名单上,也没有出现施一公的名字。当年在各方瞩目下高调回国的施、饶二人,在院士评选中的遭遇令许多人感到意外。施一公拒绝了蜂拥而来的记者。时隔许久,他在一次公开场合表示:“在我回国的目标中,从来没有当院士一条。我觉得一个学者如果把当院士作为终极目标,未免太狭隘了。”直到2013年12月低调当选中科院院士后,他仍然表示,在众多头衔中,他最看重的是“清华教授”这一身份,最喜欢别人喊他“老师”,而不是什么院士、什么“长”。 在清华,施一公被封为“风一样的男神”——说话快,走路快,总是一副风风火火的样子。这不仅因为他是个急性子,更是为了省时间——他每年要给清华的本科生上满100节课时,还需要完成一名科学家的本职工作:做科研、写论文。 “今年我发表的所有论文,每一个字都是我写的。”施一公带着一丝自豪说。刚回国那几年是最忙的时候,他坚持挤出一半的时间给科研。为此他还“发明”了一个办法:提前两周安排工作,把50%的科研时间“固定”下来;其余的事情,按照与科研、教学的相关性排序,凡是“别人去和我去效果差不多的”,就坚决推掉。“总之,50%时间做科研的底线不能突破。”为了把更多时间放在科研和教学上,他外出开会基本不吃饭,开完会就走人;客人来访,到了饭点就叫个20块钱的盒饭,在办公室吃工作餐。近两年,随着各项工作步入正轨,他用于科研的时间多了一些,“应该能达到60%”。 但时间还是不够用。如今,他平均每天的睡眠不足6小时。为保证充沛的精力,他长期坚持跑步。如今,只要北京的PM2.5在200以下,他就去校园里跑步,最少也要跑5公里。他觉得自己的活法儿不具可借鉴性。“很多人如果按照我的强度来工作,恐怕估计三天也坚持不下来。” 在长期的“疯狂模式”下,从2009年至今,施一公已在《细胞》《自然》《科学》这世界三大顶级刊物(简称CNS)上发表论文十多篇。他在多个生物学领域的新发现,为开发新型抗癌和预防老年痴呆的药物提供了重要线索。2014年3月,凭借“运用X-射线晶体学手段在细胞凋亡研究领域做出的开拓性贡献”,施一公荣获瑞典皇家学院颁发的爱明诺夫奖,这是该奖自1979年设立以来第一次颁给中国科学家。 然而,在施一公的心中,归国不仅是为了做学问,更是为了带来改变。2008年,他参加了在中南海召开的关于创新创业人才问题研讨会并发言。会后,经过4周酝酿,他与北大的饶毅、陈十一向中组部提交了一个关于引进高水平人才、实施新时期人才布局的建议。随后,中国正式开始实施迄今为止最高级别的大规模人才引进计划——“千人计划”。施一公是以“千人计划”第一批入选者的身份被引进回来的,实际上他也是这项计划的倡议者。2014年,他出任清华校长助理,并挂职北京市卫计委副主任。2015年,他又出任清华大学副校长,分管国际合作,发挥他比较了解国际一流大学的特点,服务于清华,让母校变得更好。 有人曾总结,施一公的人生轨迹,至今已经颠覆了学术界的“六大传说”:谁说读博毁一生?谁说学霸少努力?谁说绿卡是梦想?谁说尖子都书呆?谁说国内难科研?其实,在施一公心里,最希望颠覆的并不是这些,“现在是中国科技发展的最佳时机,天时、地利、人和。天时,就是国际环境,没有什么大的变动;地利,就是国家的财力;人和,就是老百姓和领导人对发展科技的期盼与呼声。如果只是做学问的话,我肯定不会回来。我回来,就是要改变大环境。” “世界因你而美丽——影响世界华人盛典2014-2015”颁奖礼将于3月25日晚在清华大学华美登场。届时,联合主办媒体北京青年报、中国新闻社、联合早报、明报、南方报业传媒集团、凤凰卫视、凤凰网、星洲日报、大公报、旺旺中时媒体集团、香港文汇报、世界日报(北美)、亚洲周刊、侨报、欧洲时报的代表将齐聚现场,向获奖人提问。

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  • qihanggame:国外高校的创新创业教育(2016-03-17)

    哈佛大学:一切从实践出发 哈佛大学在创业教育实践上积极探索,积累了丰富的实践经验,值得我国高校学习借鉴。哈佛大学的创业教育课程主要突出一个特点,就是注重实际应用,课程内容和教学方法都强调从实践出发。   课程内容开设上,不仅包括创业必需的基础知识类课程,如财务、营销、商务谈判等方面的课程,还包括领导力、有效领导等行为科学方面的课程,这些课程都紧密联系商业实践,重视解决创新创业中的实际问题。如在“开创新企业”这门课中,着重探讨设立新公司时所需要的技能技巧以及新企业发展的知识。学生们组成小组,由创意概念展开,进而完成一个设立新公司所需要的完整经营计划,并对计划付诸实施。通过这一完整过程的学习,学生可以学到创业理论,也能学习到具体的创业技能技巧,并能实施具体的创业行动规划。   教学方法上,“案例教学法”是哈佛大学创新创业教育的特色之一。“案例教学法”要求学生站在实际创业者的立场上,学习什么是创业和如何创业,对创新创业中遇到的实际问题进行分析,比如“问题产生的原因是什么?”“可能采取的对策是什么”等等,来培养学生解决实际问题的能力。丰富的案例训练也让学生对创业过程中可能遇到的问题有了深刻的认识,有效地提高了学生们创业成功的几率。 斯坦福大学:不仅是知识,更重要的是精神 20世纪70年代,美国硅谷大批企业的创立和师生成功的创业有力地刺激和推动了美国经济的发展,创新创业教育自此受到了前所未有的关注。据斯坦福大学相关人士估计,1988—1996年硅谷总收入中,至少有一半是由斯坦福大学师生创办的企业创造的。斯坦福大学创新创业教育的成功模式对我国刚刚起步的大学创新创业教育无疑具有借鉴意义。   除了注重对学生创新创业知识方面的培养外,斯坦福大学更重视的是学生创新创业精神的培养。正如阿马萨•利兰·斯坦福先生在第一次开学典礼上所讲的:“请记住,生活归根结底是指向实用的,你们到此应该是为自己谋求一个有用的职业。但也要明白,这必须包含着创新、进取的意愿,良好的设计,最终使之实现的努力和付出。”正是在这种精神的影响下,斯坦福大学的很多师生都具有浓厚的创新精神和创业欲望。在斯坦福,约有90%的学生至少选修一门创新创业课程。   创新创业精神的树立,首先体现在教师带头,师生共同融入社会,建立创新创业的学校传统。背靠硅谷的地理优势,使得学校的大部分教师都有过在企业实习的经历,甚至是创业的经历,也让这些教师有足够的经验对学生创新创业过程中遇到的问题进行指导。斯坦福大学鼓励教授到硅谷的公司兼职或从事公司的科研项目,学生也可以参与到这些项目中去,教授和学生的研究成果很容易在硅谷迅速转化为产品。学校与硅谷之间形成了良好的创新创业互动效应。   另外,学校也会用实际的规章制度鼓励创业创新精神。“停下”校规,让学生们可以随时辍学一年,然后再继续复学。这条校规也为学校的创新创业教育发展提供了相对自由的环境,使学生不再为实现自己的创业梦想而失去学习机会担心。此外学校还设立了专门的孵化资金,为创业者提供资金支持。在这些方面的共同作用下,斯坦福大学的创新创业氛围更加浓厚,从教授到学生都愿意积极地投入到创新创业活动中去。

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  • qihanggame:国外大学介绍——英国纽卡斯尔大学(2016-03-17)

    纽卡斯尔大学,创建于1834年,是英国著名的罗素大学集团的成员,长久以来被认为是英国最好的二十所大学之一,是英国著名老牌大学之一,其历史悠久,以拥有欧洲最顶尖的医学院著称。该校无论在医学、科学及人文等方面皆相当著名,同时,该校也是英国拥有最多的欧盟研究文件的学校之一。纽卡斯尔大学目前除了泰恩河畔纽卡斯尔 本校区外,在亚洲的马来西亚以及新加坡分别设立了马来西亚校区和新加坡校区教授部分专业领域课程。   纽卡斯尔大学在2015泰晤士报英国大学排名上位居英国第22位;在2014/2015QS世界大学排名上位居英国第23位,世界第127位;2014年12月18日,英国唯一由官方每7年发布一次的REF英国大学科研实力(原RAE)排名中,居全英第16位。最新U.S.NEWs世界大学排名中全英第21名,全球第190名。   ---Times排名:23   ---地理位置:英国英格兰泰恩河畔纽卡斯尔市   ---本科平均学费:13310   ---入学要求:申请大一或大二入读平均分达到82分,大三入读平均分达到85分;雅思总分不低于6.5, 各个小分不低于6.0.   ---对接专业:BA (Hons) Accounting and Finance;BSc (Hons) Accounting and Finance-London Campus;BA (Hons) Business Management;BSc(Hons) International Business Management-London Campus;BSc(Hons) International Business Management   ---奖学金:在规定的日期前接受录取并且全额支付学费,学校会减免学费的2%

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