近年来导致欧元汇率严重下滑的“欧债危机”并没有让东欧当地人的消费意欲减弱。刚出炉的信用卡消费调查发现,当地消费总额比去年升了8%,不禁让人感叹欧洲人花钱花得更精明了。名牌手袋留给外国人去扫,财团旗下品牌失势,高性价比的地道市集反而成为了欧洲人的至爱,购物、饮食都离不开逛市集。来到东欧中心,罗马尼亚的首都布加勒斯特,我们一边扫货、一边由摊档老板娓娓道来欧债之下的生活,比起日日听新闻有血有肉得多。
市集向导 Salamon
Salamon平时的职业是布加勒斯特当地报纸的副总编辑,为跟踪社会民情,他逛遍市内的大小市集,他相信这里是最能体现一个民族的性格的地方。
大跌价!市集攻略!
罗马尼亚属欧盟组织,虽要到2015年才转用欧元,但与欧元国关系密切,欧元跌,罗马尼亚新列伊也跌,由去年RON1=RMB1.93跌至现在RON1=RMB1.81。罗马尼亚开始紧缩开支,狂加税,减人工,这样的举措让以“廉价”为卖点的市集日益火热起来。
罗马尼亚人的市集文化如何?
东斯拉夫的民族天性刻苦耐劳,同时也算有些懒散,所以在市集上你很少看到摊主在叫卖,大多只会静静的板着脸等着身边的游客光顾,不过放心,他们童叟无欺,绝少黑店。
欧债危机下,市集是否都便宜了很多?
还未入欧元区,罗马尼亚已经五痨七伤,前总理为填补国库,收重税导致民怨四起,上任78天便下台,成为第一个为欧债牺牲的代表人物。人工减少让以“廉价”为卖点的市集大受欢迎,尤其如今连中产也爱到市集消费,市集文化因欧债危机而更加盛放!
去市集有什么要留意?
不要讲价,罗马尼亚人是十分较真的,基本上档主开的价已经是最后底线,砍价对于他们来说是很大的侮辱。另外罗马尼亚市集只在夏天开业,冬天10月至2月期间天气太冷并不开放,食品市场也只会从外国进口货物,价钱特别贵。
自由开价,古董市场寻珍宝
农民博物馆(Muzeul Taranului)是布加勒斯特的招牌景点之一,馆内放有近百年来农民耕作的器具和生活用品,统统都是非卖品,但馆外的集市却能淘到不少不逊于馆内的珍藏古物。市集就在博物馆外的公园范围,大约有20个摊位,由于主办单位是博物馆,环境卫生和治安都没有问题。Salamon 说这老古董市场Piata Muzeul al Taranului 逢周六、日才开业,全是农民收藏的家具古董,从一枚旧硬币至一辆马车都可以买得到,摊主多数没有标明价钱,价钱飘忽。走一圈,最吸引眼球的当然是旧式货币、军人徽章、打火机、水壶、钥匙等,放在家中也能增添个人品味;此外还有比较比较难携带的煮食器皿、甚至刀具、马鞍等中世纪味道十足的小工艺品,都叫人恨不得全部打包寄回家!
旧款真皮皮箱
摊主称这是父亲留下的,“他在1960年时在匈牙利移民过来,身上就只提着这么一个皮箱。” RON 250/RMB482。
木柄小刀
刀口薄,摊主称是用来宰牛放血之用,有少量锈迹不过仍然锋利,RON 40/RMB77。
古董相机
整个市集里就只有他售卖古董相机连镜头,每部相机虽然都有20年以上的历史,但依旧可以使用,不过镜头多少有些花。RON1,300/RMB2509。
风化古物
这一摊的桌上放着一系列旧得风化生锈的古物,摊主介绍这些都有20年的历史,指南针、奖牌、徽章,价钱由RON 5/RMB9起。拿起每一件货品,摊主都能跟你讲出一个故事,让你感到你买的不像是一件死物,而是活生生的历史见证。
TIPS:
Piata
Muzeul al Taranului
地址: E60, Soseaua Kiseleff 3, Sector 1,
Bucharest,
Romania
开放时间:10:00~17:00(逢周六、日)
交通:地铁Piata Victoriei站下车,步行5分钟
大学生手作天堂
同样在博物馆外,这个手作市集Piata Sutu Palace 却全由一班大学生打造而成,地点在布加勒斯特大学附近,逢周六、日,一大班学生就会在这里摆摊赚外快,摊主申请时必须确保一切货物全是自家创作。对于大学生摆摊一事,Salamon 大有感触,“希腊的大学生涌上街头示威;这里的大学生却以创意赚钱,这就是我们斯拉夫民族刻苦耐劳的DNA。”
走在约200米长的广场内,有约40多个摊位,摊主平均年龄应该只有25岁,明显比古董市场更有朝气,时不时会主动跟我们Say Hi ,送上一个笑容,态度亲切。货品方面建议主攻皮制用品,罗马尼亚皮革质量在欧洲都十分闻名,连Burberry 等大牌子都会选用,加上传承下来的手工艺,件件都是独一无二的精品,软熟耐用,这里的大学生每个人的手工都十分精致,很难让人相信他们会失业。摊主Bjandi告诉我们,“这里摆摊的租金非常便宜,因为有政府资助,都算是鼓励年轻人创意产业吧,来购买的人也是以年轻人为主,有时还会交换意见,渐渐成为一班青年人聚集地。”
TIPS:
Piata
Sutu Palace
地址: Sutu Palace, Bulevardul Ion C, Brttianu 2,
Bucharest,
Romania
开放时间:12:00~19:00(逢周六、日)
交通:地铁Universitate站下车,步行约5分钟
上流阶层的有机健康市场
罗马尼亚传统独有的Burduf 芝士是将芝士灌进树皮内,封好再成条出售,每一条都有手臂这么长,味道不浓,但入口滑溜清香,由于制作的工序繁复,所以产量不多,极少外销,在本地都是富贵人家才会买,价钱比一般芝士贵30倍。想要买到这种芝士,就要来到专卖有机及天然食品的市场Targul Taranului,当地人称之为“Earth Market”。这里只有十多个摊位,摊主提供的大多是自家制蜂蜜、果酱、面包、烟香肠、烟火腿等食品,也有少数是来自邻国的进口货,可以当场试吃。身边顾客都是重健康的中产或上流阶层。Salamon介绍说这里出产的制品都经政府核实认可,早上来还有热狗、米饭等热食,周末很多律师、医生会来吃个早餐,再去打高尔夫。主妇Hertha经常来到这里购买食材,“虽然由我家开车来要近30分钟,但这边的食材非常新鲜,很多外面买不到,所以坚持每星期日都会来。”
烟山羊香肠
法式山羊肠,内含芝士、山羊奶和少量猪肉,100%纯天然,材料全来自农家,每条RON15/RMB28。
Burdof芝士
树皮包装的Burdof芝士可以切开卖,摊主会按你的需要切下合适分量称量,每公斤RON30/RMB57。
蜂巢蜜糖
在罗马尼亚市区内的养蜂人会将蜂巢和大量蜜糖搬来贩卖,RON 5/RMB9。
TIPS:
Targul
Taranului
地址:Calea Rahovei 196A, Bucharest, Romania
开放时间:周六9:00~17:00、周日9:00~14:00
交通:地铁Piata Unirii站下车,转乘的士约10分钟
网址:www.targultaranului.ro
草根街市,贩卖纯真
离开EarthMarket 回归现实,来到Downtown 的Rahova,这里是一个室内街市,Salamon说罗马尼亚有75% 人属于贫穷户,平均收入仅每天RON7/RMB13,这里就是政府开设给他们的街市,经过政府补贴,价钱比外面便宜很多,一公斤番茄超市卖RON 5/RMB9,这里却卖RON 1.5/RMB3。街市约有一个足球场大,有近300个摊位,规划得井井有条,环境卫生也算良好,小贩们卖的多是农民在早上运来的新鲜蔬菜及水果。尽管我们无意购买这里的食材,只是四处拍照,但不谙英语的摊主们都面带亲切笑容,走过水果摊,摊主还不断叫我们拍他,拍完后更顽皮地送上一粒车厘子做诱饵,罗马尼亚人开朗纯真、热情有活力的性格在这里展现的淋漓尽致。
在这里,一切干湿杂货你都能找到,摊主说在这里摆摊已经7年的时间,每个月也仅仅够糊口,不过仍然活得开心。虽然经济较差,平日节衣缩食减少开支,但街市一日比一日人气更旺,尤其是到了周末,罗马尼亚人习惯在家中聚餐,前来购买的人更多得水泄不通。而政府也在三年前将这里改建成了冷气开放的室内集市,让众多摊主和顾客不用再饱受日晒雨淋。
TIPS:
Piata
Rahova
地址:Sos. Alexandriei nr. 3-5, sector 5, Bucharest, Romania
开放时间:7:00~18:00
交通:32号电车,在Calea Rahova站下车(32号电车是市内主干道的电车,在市中心大街Unirii可以乘搭)
七五折平玩罗马尼亚!
罗马尼亚尼官方货币为新列伊(New Lei),又写为Leu,不过当地酒店、旅行社、甚至的士都会收欧元,相比去年,物价都随经济不景而下跌,食、住、行,能减得都减,市场普遍看淡欧元今年内都难以回升,大可慢慢计划个十日八日行程,玩个尽兴!
摊主众生相
布加勒斯特市集多样化,平、贵、新、旧都有,每个市集的特色和定位都清晰非常,连带摊主们的个性都十分鲜明。
Oana
& Albert
22岁,大学学生
“经济差,毕业即失业(布加勒斯特失业率达5.12%),没有上街示威,我们决定用创意挣一口饭吃,近期除了年轻人外,不少有钱的太太也经常惠顾。”
Tom
56岁,退休农夫
“家中一些没有用的物品,如烟斗、草帽、皮箱等售给懂得欣赏的人,我又可以赚些钱买烟,也算各有所得吧。”
Duman
45岁,菜档小贩
“以前生意好时,一天最多赚到RON75/RMB144,现在却只有RON30/RMB57,菜和以前一样新鲜,只是摆摊的人多了,竞争大了,卖得便宜,能养活家人就心满意足了。”
Silviu
49岁,农场主人
“每天5点起床,烘制新鲜面包,过夜不卖;果酱全由我种植酿制,无防腐剂无人造色素,熟客不少,近期还多了很多游客!”
Piata
Sutu Palace
大学生摆摊的Handmade市集,首饰、服装、潮物都有,最受年轻一代欢迎,讨厌市内H&M及Zara的一式一样设计,希望带出本土风味。
Complex
Comercial Rahova
专为低下阶层开设的食品市集,食物多为本地农民所种,因有政府补贴,价钱便宜,但货品杂,小偷、扒手、流氓出没,需要注意。
Targul
Taranului
同样售卖罗马尼亚本地食品,却出自有机农场,针对舍得买、又吃得起的上流阶层,经济不景,近年多了周围居民来这里买面包,也算当作一餐。
Piata
Muzeul al Taranului
售卖古董的老市场,连带摆摊的都是上了年纪的公公婆婆,每件有点年份的物品在他们眼中不只是货品,还是收藏品,卖出是为了流传,不是为了赚钱。
罗马尼亚实用资料
这里的车厘子十分便宜,每磅RON 3/RMB5.7。罗马尼亚的免费教育制以年龄为限,7至15岁完全免费,小朋友放假一定会帮父母一起摆摊。
摊主多是从乡村过来首都谋生的罗马尼亚人,多数不懂英语,在罗马尼亚,九成人口仍生活在郊区位置。
摆摊多年,摊主彼此之间的友谊十分浓厚,因为每个市场都有政府补贴,不存在恶性竞争。
签证:旅游签证可颁发给个人,或颁发给5个人以上的团体。持特区护照或BNO无需签证,可停留罗马尼亚最多3个月。
出入境:出入罗境携带外汇的数额没有限制,但如超过相当于 1,000欧元的新列伊和超过10,000欧元的外汇,出入关时必须申报。根据罗马尼亚法律,未经申报的钱款一经查出将全部没收。除现金外,出入罗海关时需申报的还有:武器及放射性和爆炸性物品,麻醉剂,有毒化学物,非个人使用的贵重金属,超过2升的酒精饮料,超过200支的香烟,价值超过175欧元的电器等物品。中国公民进出海关时注意申报,以免蒙受不必要的损失。
机场至市区交通:国际机场Otopeni,可坐机场巴士离开,每人只为RON 4/RMB7,切忌在机场乘坐的士,因为那些的士都是乱收费的假的士,没有价目表,一程可能会收RON 200/RMB386。
市内交通:地铁为主要交通,有4条线,市中心的核心区域在3号线Piata Unirii;另有电车及巴士,32号电车就在主马路上行驶,可直达不少景点,但无英文指引。
首都住宿推荐: Relax Comfort Suites位处首都最主要的大街Bulevardul Ion C. Bratianu,离地铁站仅2分钟路程,就算步行也只约10分钟,而且房屋又大又干净。
地址:No. 22 Nicolae Balcescu Dst 1, Bucharest, Romania
电话:+40-21-311 0210
房价:双人房每晚约HKD 300
交通:地铁Universitate站,步行2分钟
网址:www.relaxcomfort-suites.ro/en
航空信息:去往布加勒斯特需要转机,建议乘坐卡塔尔航空,于多哈转机。
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